วิธีเลือกซื้อขมิ้นชัน และการกินให้ได้ประโยชน์สูงสุด

วิธีเลือกซื้อขมิ้นชัน และการกินให้ได้ประโยชน์สูงสุด

 

            ขมิ้นชันพืชสมุนไพรมากคุณประโยชน์ สาวๆส่วนใหญ่นิยมนำขมิ้นชันทั้งสดและชนิดผงมาเป็นส่วนประกอบในสูตรบำรุงดูแลผิว นอกจากนั้นขมิ้นชันยังมีสรรพคุณทางยากินแล้วมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายๆด้าน  วิธีเลือกซื้อขมิ้นชัน และกินขมิ้นชันอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด มีคำแนะนำดีๆมาฝากค่ะ 

วิธีเลือกซื้อขมิ้นชัน

            ขมิ้นชันที่นำมาใช้ประโยชน์ มีทั้งขมิ้นสดและผงขมิ้นซึ่งได้จากขมิ้นตากแห้ง การเลือกซื้อขมิ้นทั้งสองรูปแบบมีวิธีการเลือกซื้อ ดังนี้

·       ขมิ้นสด ควรเลือกซื้อหรือกรณีปลูกไว้ใช้เองควรเก็บขมิ้นที่มีอายุการปลูก ตั้งแต่ 9 เดือนขึ้นไป เพราะจะได้สีที่เหลืองเข้มและมีกลิ่นฉุน สารสกัดที่ได้จากขมิ้นก็จะมีคุณสมบัติที่ดีกว่าขมิ้นอ่อน

·       ขมิ้นชนิดผง การเลือกซื้อเพื่อให้ได้ผงขมิ้นที่มีคุณภาพ แนะนำให้สังเกตจากสีที่ต้องมีสีเหลืองเข้ม และไม่มีสิ่งอื่นเจือปน วิธีใช้ขมิ้นผงที่มีคุณภาพควรนำขมิ้นสดมาตากแห้งแล้วบดเก็บไว้ใช้จะได้ผงขมิ้นที่มีคุณภาพ

กินขมิ้นอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด

            1.ขมิ้นชันถึงแม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่การกินในปริมาณมากๆติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารได้ ควรกิจในปริมาณที่พอเหมาะ และเมื่อกินขมิ้นชันจนสามารถแก้ปัญหาหรือทำให้สุขภาพดีขึ้นแล้วควรหยุดกิน

            2.หากกินขมิ้นชันแล้ว มีอาการท้องเสีย ปวดท้อง คลื่นไส้ ควรหยุดกินเพราะอาจแพ้ขมิ้นชันได้

            3. สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการกินขมิ้นชัน

            4. เลือกกินขมิ้นที่อายุตั้งแต่ 9 เดือนขึ้นไป

            5.ทานขมิ้นชันโดยนำมาเป็นส่วนประกอบในเมนูอาหาร เช่น เป็นส่วนประกอบในเครื่องแกง หรือนำสีมาใช้ทำขนม ใช้ปรุงแต่งอาหาร

            ทราบวิธีเลือกซื้อขมิ้นชัน และการกินให้ได้ประโยชน์สูงสุดกันแล้ว สุขภาพดีเริ่มต้นจากตัวเราทราบแล้วอย่าลืมดูแลสุขภาพและความงามของเรานะคะ

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
สั่งซื้อ/สอบถาม/สมัครตัวแทน 

Tel. : 02-030-9999 (จันทร์-ศุกร์ 9.00-17.00 น.)
Line ID @Artiscent (ทุกวัน)

 

 

 

 

 

 

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------